島主的減重筆記・27

為什麼吃了甜的，就還想再吃？認識嘴饞背後的兩條路

島主整理・最後更新：2026-10-25・森友會食堂

Andrew Huberman飲食觀念

三秒鐘懶人包想吃甜，不只是嘴巴愛甜。腸道也會偵測到糖，再通知大腦「還要」。少喝含糖飲料、吃完整水果、甜食搭配正餐吃，比硬忍更有用。

為什麼會這樣

想吃甜食，有兩條路在推：

所以就算嘴巴沒嚐到甜味，身體還是會記得哪種食物「有料」。這也是為什麼甜食特別難戒。

另外，糖吸收得越快，大腦的獎勵反應通常也越快、越強，下次就更想要。

大腦需要糖，所以要多吃糖？

大腦確實會用葡萄糖，但身體自己就能從食物裡取得，不代表要額外多吃糖。

改喝無糖飲料就沒問題了？

比含糖飲料好，但研究還沒有定論。有研究發現，代糖和含糖食物一起吃，可能讓身體「學會」對甜味起反應。如果要喝，盡量不要跟甜點、澱粉同時喝。

戒糖要一次戒乾淨？

不用。一點一點減少，很多人過一陣子會發現原本喜歡的東西變得太甜。

記得：嘴饞不是你意志力差，是身體的設計。換個環境、換個選擇，比跟自己硬拚更省力。

參考資料（英文）：Andrew Huberman・Controlling Sugar Cravings & Metabolism with Science-Based Tools。島主用自己的話整理成可以照著做的重點，並非逐字翻譯。

以上為一般飲食與生活習慣資訊，不是醫療建議；每個人的狀況不同，有健康疑慮請諮詢醫師或營養師。

加入森友會團購群，第一時間追蹤團購訊息開團通知、限時優惠、團友心得，社群一次收到。